kleinfarmhuus, zelfvoorzienend en zuinig leven (2024)

Laatste blog van 2021!

Zo aan het eind van een jaar , heb ik atijd een mijmermoment. Een heel jaar achter de rug en op de drempel van een spikslinter nieuw jaar. Ik vond het afgelopen jaar bijzonder eneverend, grandpa is behoorlijk ziek geweest, er was drukte allom, veel werken buiten de deur en het gevoel van konstant achter de feiten aan te lopen. Ik ben ook haast in de mineur door de corona-ellende, dit is geen politieke blog dus heb ik het er niet veel over, maar ik vínd er dus wel wat van!

Volgend jaar moet het roer gewoon om. Ik krijg sowieso een vast werkrooster dat scheelt al enorm. Ik werk dan in blokjes van 2 en 4 nachten, ongeveer 6 a 7 nachten per maand, tussendoor heb ik dan 10 dagen vrij, heerlijk gewoon. Ik kan me dan bezighouden met dingen die ik graag wil doen oa meer bloggen, meer dingen zelf maken, een webshop beginnen ( nu echt ! )

Ik leende het boek Slow Living van mijn jongste dochter, wat een fijn boek. Voor 2022 wordt slow living mijn motto ( we zullen beleven hoe dát gaat hihihi )

Verder gaat grandpa volgend jaar stoppen met werken, na afgelopen jaar is de knop om, vanaf augustus is hij met 'pensioen' .Tot maart 2023 neemt hij al zijn in de loop der jaren opgebouwde snipperdagen en overuren op, daarna moeten we anderhalf jaar buffelen tot aan zijn echte pensioen. Komt goed.

Over twee dagen gaan we de challenge weer aan ! Living on a budget , sobere maand met een missie, start op 1 januari ! Ik hoop dat jullie weer meelezen.

Ik probeer in januari elke dag een blogje te schrijven, over simpele dingen, mooie creatieve doelen en eenvoudige recepten.

Voor nu alvast een heel gelukkig nieuwjaar.

liefs grandpa en grandma.

Afgelopen weken waren erg gezellig en zeker goed gevuld. We stonden op een goedbezocht kerstmarktje, hadden een kneuterig Mingus-oppasweekend, er waren twee jarige kleinkinderen, we werkten en ja tussendoor namen we ook onze rust.

Afgelopen week logeerde ik een nachtje bij liefste zus in De Steeg, helaas konden we niet ergens iets gaan eten of naar de sauna, in plaats daarvan maakten we fijne wandelingen en gingen op bezoek bij een vriendin van zus. In het bos kwamen we het zeldzame ijshaar tegen oftewel de baard van Koning Winter, zo gaaf.

kijk hoe mooi( klikklik)

We bereiden ons al een beetje voor op januari, onze sobere maand met een missie. Voor de mensen die nog maar pas meelezen, januari is onze super zuinige maand, die maand eten we voornamelijk uit onze voorraad en moestuin, we mogen per week slechts 21 euro uitgeven aan noodzakelijke boodschappen. We rekenen € 1,50 per persoon per dag, voor ons beiden komt dat neer op die 21 euro per week.

Normaal gesproken geven we ongeveer 250 á 300 euro uit aan (liefst biologische) boodschappen, deze maand proberen we dus zo min mogelijk uit te geven. Het geld dat we op die manier besparen geven we aan een goed doel of aan iemand die het nodig heeft.

Gedurende die maand lassen we ook een Live Below The Line week in. In die week moeten we rond zien te komen met 21 euro zónder gebruik te maken van onze voorraad of moestuin. Ik denk dat het deze keer een hele uitdaging wordt, aangezien de levenmiddelen aardig duurder zijn geworden. We mogen die week wel gebruik maken van gratis producten zoals suikerzakjes, koffiemelkcupjes, proefmonstertjes ed. Voedsel dat we krijgen als support telt als gift / gratis. Gisteren kreeg ik al een donatie in de vorm van een desembrood van onze schoondochter, kijk dat is al mooi meegenomen hé.

Grandpa kwam gisteren thuis met een joekel van een kerstpakket, deze doet niet mee tijdens de LBTLweek, maar zeker wel gedurende de andere weken.

grote heerlijkheid.

Ik had zelf ook een gaaf pakket, een mooie houten serveerplank met noten, nacho's, salsa, broodstokjes, chocorozijntjes, bonbons en kaarsjes. Helaas geen foto :)

Voor nu, allemaal fijne feestdagen en tot volgende week

liefs grandma en grandpa 😃

We blijven maar hollen hier, ik word er stilaan een beetje moe van elke blog te beginnen met we-hebben-het-razend-druk, maar het is zoals het is :)

We gaan nog steeds één middag in de week naar schoonouders, soms is het gewoon drie uurtjes ontspannen daar in deze hectische tijd. Ik ga meestal op maandag en grandpa op woensdag, de andere dagen worden opgevuld door de andere familieleden.

Op het werk tiert de corona welig, van de 10 woonhuisjes zijn er 7 in lockdown, niet alleen de bewoners zijn ziek maar ook het personeel lijkt bij bosjes neer te vallen, ondanks het feit dat bewoners en begeleiders gevaccineerd zijn( zeker 98 procent), is er geen houden aan. We hebben zelfs ziekenhuis opnames. De nachten zijn super druk, we blijven aan het ontsmetten en aan en uit trekken van de beschermende pakken.

Van onze kinderen hebben nu 3 van de 4 gezinnetjes afgelopen maanden corona gehad, dochter uit Zutphen was vorig jaar al de klos.

dus ja mensen ....bizarre tijden...

Ik probeer maar wat leuke dingetjes op te zoeken die me blij maken, vorige week haalde ik een aantal viltnaalden en wat rode schapenwol. Ik moet zeggen dat naaldvilten is leuk om te doen! Als beginneling maakte ik een aantal eenvoudige paddenstoeltjes, kijk hoe schattig.

Volgende week staan schoondochter en ik op een mini kerstmarktje in de buurt, dan komen ze goed van pas.

Natuurlijk verkoop ik dan ook jam, honing, proeverijtjes, bijenwaskaarsen én nieuw bij kleinfarmhuus, biologische zeepjes in een blikje

de foto is niet zo best , zie ik :)

Ik maakte ook een kerstjam van aardbeien ( uit eigen tuin, diepvries ) cranberries, appel, sinaasappel en kruiden zoals anijs, kruidnagel en kaneel, heerlijk gewoon.

proeverijtje met bijenwaskaarsje

Vandaag hadden we voor het eerst in tijden weer een €1,50 dag. Gisteren haalde ik de boodschappen voor deze dag bij supermarkt Dirk.

Nog maar eens de regels voor deze dag.

- per persoon € 1,50 per dag, wat voor ons neerkomt op welgeteld 3 euro, voor ontbijt, lunch en diner.

- geen gebruik van moetsuin of voorraad

- niets verrekenen b.v. een aanbieding 2 voor 1 en dan de halve prijs rekenen, tenzij iemand anders het 2e produkt koopt

- alles wat gratis is mag worden gebruikt, b.v. suiker en melk, proefmonstretjes en alles wat er in de natuur te vinden is zoals, bramen, bessen, brantnetels, aardappelen van het veld enz.

- alles wat ik krijg b.v. eitjes voor een huishoudelijke karweitje is toegestaan.

Okee en dan nu de boodschappen..

2 bananen

roggebrood

een zak erwtensoep

drinkontbijt met kortingssticker, dat was boffen.

samen € 2,84, zelfs nog wat een paar cent over :)

Ik had per ongluk een bakbanaan afgevinkt op de weegschaal unit, vandaar het tweede bonnetje.

Naast de boodschapen hadden we nog een hoop voor-niks-en-nop producten. In een pot bewaar ik naast suikerzakjes en koffiemelkcupjes ook wat honingstaafjes, sachets met mayonaise en ketchup, wat kleine koekjes, cupjes jam en wat proefmonstertjes met halvarine. Keus genoeg voor deze dag.

We ontbeten met elk een roggebroodje met jam en een glas drinkontbijt.

Als lunch aten we wederom roggebrood, grandpa met jam en ik met honing, we namen er beiden een halve banaan bij.

Als avonteten aten we elk een kom erwtensoep met de laatste roggebroodjes.

Die erwtensoep was niet genoeg voor ons, we lusten elk wel twee borden vol!

Vanavond aten we allebei nog een halve banaan en gedurende de dag aten we 3 koekjes uit de pot.

Dat was het weer.

liefs grandma.

Onze appelbomen geven niet zulk mooi fruit als andere jaren , het zal van het natte voorjaar komen, denk ik. De gaafste appels gaan in een krat in de kelder en appels waar wat aan mankeert gaan in de moes cq appeltaart.

aan de kook brengen op het gas..

en tot moes koken op het petroleumstelletje :)

Alle appels van de kromme boom zijn nu geoogst, aankomende week is de boom met bewaarappels aan de beurt.

We plukten de laatste boontjes en de allerlaatste frambozen

Hier in de buurt worden de suikerbieten en aardappelen gerooid, het is een drukke bedoening deze weken.

enorme hoeveelheden suikerbieten liggen te wachten op vervoer :)

Kleine Mingus logeerde voor het eerst een nachtje alleen , zonder papa en mama , bij ons. Gezellig zo'n klein ventje. Hij voerde de kipjes, aaide de hond en joelde naar de katten. Vanmiddag ging hij weer naar huis, het is hier heel stil.. Morgen een € 1,50 dag ! Ik heb de boodschappen al gehaald, bij Dirk deze keer. tot morgen, liefs grandma.

Vandaag hadden we een rustige dag, we sliepen een beetje uit, wandelden een stukje met de hond en gingen vanmiddag naar Poolshoogte voor een lange wandelig zonder hond ( ze wordt een beetje oud)

De afgelopen weken waren super druk. Na mijn werkblokje van 4 nachten, pasten we veel op opa en oma. Gelukkig gaat het ietsje beter met schoonmoeder. Ze hebben een stent geplaatst waardoor ze zich stukken beter voelt. Iedereen in de familie wil graag helpen maar we kunnen niet 24/7 aanwezig zijn. Afgelopen week is er overdag hulp van een van de kinderen, 's nachts zijn ze alleen maar kunnen ze op de bel drukken voor hulp.

Afgelopen week heeft grandpa nog meegeholpen, ik had de herfstvakantie vrij genomen voor de kleinkinderen, er waren logeerpartijtjes en leuke activiteiten. We gingen met de koters en met hun ouder(s) naar het boomkroonpad, ik nam de kinderen mee naar wonderwereld in Ter Apel en we sloten het gebeuren af met een bezoekje aan Dinoland in Zwolle.

Vrijdag deden grandpa en ik helemaal niets en ik zal je vertellen dat is ook heerlijk :)

De voortuin is klaar, het ziet er veelbelovend uit, volgend jaar een bloemenzee hoop ik. Gisteren ging grandpa weer verder met het pad in ons bosje, ooh het wordt echt een wandelpaadje, niet groot hoor maar het idee is echt leuk! Zelf verpootte ik planten, verwijderde een hoop stinkende gouwe en rommeltjes. Aankomende week ben ik ook nog vrij, dan verdeel ik de compost over de moestuin en strooi ik stro op de bedden, de laatste appels van de kromme boom zal ik oogsten en de kelder opruimen....mits er niets tussen komt natuurlijk 😅.

plantjes poten in de zij-envoortuin

boomkroonpad, belevingspad

...en vandaag Poolshoogte.

het bos is altijd heerlijk om te ontstressen

.

Tot snel, liefs grandma.

Zo aan het eind van de zomer als de moestuin op zijn eind is qua oogst wordt het tijd om weer grip te krijgen op de boodschappen. Vanaf 1 oktober houd ik me ook meer aan een weekmenu dan in de zomer als ik gewoon de tuin in kan lopen om groenten te halen.

Vanmorgen deed ik de maandboodschappen, toen ik thuis kwam besefte ik dat ik een en ander vergeten had, geen ramp die haal ik dan later wel eens.

genoeg voorraad

tas met uien en bieten

kassa, ketsjing!!

Bij Jumbo was ik € 68,49 kwijt, inclusief spaarzegels. Bij de groenteboer € 3,69, daar had ik ruim 4 kilo uien, 2 kilo bieten, 2 stronkjes witlof en een zak paprika's voor. Mooie buit zeg maar.

Grandpa ging nog even naar het Kruitvat voor een voorraadje deodorant, paradontax, haarclipjes ( voor mij :) ) en een nagelknipper. Hij had geen bonnetje meegenomen maar hij was ongeveer 26 euro kwijt.

Totale kosten vandaag € 98,09. Ons maandbudget is € 250 voor boodschappen, incl dierenvoer en schoonmaak/wasmiddelgebeuren.

De rest van de maand hebben we nog zo'n € 38 per week te besteden aan verse groenten en fruit, broodmeel en andere heerlijkheid, moet goedkomen.

De kelder is al lekker vol, ik wacht nog op een mooie aardappel-aanbieding en dan kunnen we er voorlopig even tegen.

weekmenu voorbeeld.

Vandaag,

volkoren spagetti met boursinspinazie en mozarella.

Zaterdag,

roerbak boontjes (uit de moestuin), paprika, vleesvervanger gehakt en rijst

Zondag,

indiase curry ( afgeprijsd maaltijdpakket )

Maandag,

hutspot met een valess rookworstje.

Dinsdag,

aardappelen, rode bietjes en een vleesvervanger

Woensdag,

restjes

Donderdag,

pasta met rode saus, paprika en prei, mozarella.

Vrijdag boodschappendag.

Het merendeel van de paprika's die ik vandaag kocht gaat gesneden de vriezer in, ook een deel van de bietjes maak ik in.

fijn weekend, liefs grandma.

Goedemorgen, het lijkt alsof we het steeds drukker krijgen in plaats van lekker-rustig-aan-op-leeftijd. We werken allebei veel en onregelmatig. Gelukkig gaat daar wat verandering in komen want vanaf 1 januari krijg ik vaste werkblokjes! Ik werk dan 1x een blokje van 2 nachten en 1x een blokje van 4 nachten, hoe fijn is dat. Ik ben er super blij mee.

Kleine Mingus is 14 september één jaar geworden, helaas was het ventje ziek die dag, ochtoch het hele geplande tuinfeest ging niet door.

Bij zoon en schoondochter was corona in the house die zaten 10 dagen in quarantaine.

En oh zo verdrietig, mijn stoere schoonmoeder is ernstig ziek, terwijl schoonvader steeds verder in de war raakt.

Ik ben deze week druk met oppassen, zowel op de kleinkinderen als op opa van 90 :)

We hebben de voortuin voorbereid op het beplanten as zaterdag. De groentetuin is bijna winterklaar , er ligt een flinke hoop compost klaar om uitgereden te worden op de moestuin en waar nodig in de bloemenperken. We vieren aanstaand weekend de verjaardag van kleinzoon Mart, aansluitend werk ik dan weer 4 nachten , pfffiuw. Volgende week is er imkercafé, moet ik naar de tandarts en eigenlijk ook nog ergens een gaatje vinden voor bloedprikken. Mejuffrouw mier is weer aanwezig.

liefs grandma.

We zitten een beetje in een afscheidsperiode. Vorige week donderdag ging ik met 2 ex-collega-vriendinnen uit eten. Een van de dames gaat weer op reis. Ik heb geloof ik weleens over haar verteld. Deze vriendin ging met haar 65e met pensioen, verkocht haar huis en spullen en kocht een camper. Ze reist in haar eentje door europa, super stoer. Door de corona-ellende moest ze vorig jaar halsoverkop Frankrijk verlaten en sinds die tijd is ze weer in Nederland. Vriendin stond vooraan in de rij voor de vacinatie want ze wilde graag weer reizen en nu is het dan zover , ze vertrekt met de noorderzon weer naar het zuiden :)

Toch raar hoor, we zien haar pas in mei weer terug...

Afgelopen weekend gingen grandpa en ik één nachtje met de camper op stap, van zaterdag op zondag, heerlijk. We stonden opLandgoed borkerheide, een mooie camping rond een vennetje en aan de rand van de hei. De hei was prachtig in de zon, we hadden een fijne tijd daar.

Er was een soort veldkeuken waar je lekker kon eten met (h)eerlijke ingrediënten.

heel lekker en bijzonder, met rode biet, rode ui en bosbessen

of deze met ui, wortel en zuurkool

gewoon erg mooi

Nu staat de camper weer in de garage, wachtend op een volgend ritje...volgend jaar...afscheid van ...

Natuurlijk zien je ook aan de natuur dat de zomer aan het afscheid nemen is, ondanks het heerlijke weer van de afgelopen dagen. Je ruikt het al in de lucht, voelt het in de avond en ziet het aan de zilveren spinnenwebjes in de vroege ochtend.

Ik zie het in de moestuin, de bonenranken die nu snel geel worden, uitgebloeide bloemen én aan de eerste druivenoogst -van-eigen-erf.

Misschien oooooit Kleinfarmhuuswijn 😋😀

liefs grandma.

Vorig jaar zat het er al een beetje in maar dit jaar, hemelschreiend gewoon, de buxus-mot! In onze tuin worden de meeste vormen bepaald door buxus, mooi als groen element in de zomer én in de winter. Kleine heggetjes en een aantal buxus bollen, het was heel mooi. Dit jaar is er niets meer van over. De heggetjes in de voortuin en een grote bol bij een terrasje hebben het opgegeveny en ik ook, die buxus moest eruit.

De man van een collega is hovenier en wilde ons met plezier helpen om de voortuin om te toveren in een bloemenparadijs :)

Afgelopen zaterdag kwam hij en samen met grandpa haalde hij de buxus , een paar grote struiken en alle wilde overwoekerende planten eruit, pure kaalslag. Een taxus, een fluweelboom, een catalpa en een kleinbladige laurier bleven staan. Gisteren reed ik compost uit en vandaag maak ik dat af.

De man-van-collega is gisteren bij de kweker geweest en vanavond komt hij het plan laten zien, ik ben heel benieuwd!

Wat de kippen betreft. Ik moet er echt aan denken de kipjes bijtijds op te hokken, anders zoeken ze zelf een plekje voor de nacht, dat verschilt van dag tot dag, op een muurtje, bovenop hun hokje, op een alluminiumbuis óf zoals zondagavond !

Geen idee hoe ze daar op én af is gekomen want de volgende morgen liep ze gewoon voor het kippenhok :) Ik vind ze zo lollig, onze kippies.

Liefs grandma.

Bovenstaande woorden hebben betrekking op "later" . Iedereen die me al een poosje volgt weet dat ik in augustus en sepember de hamsterkriebels krijg, de kelder en de diepvries moeten vol. Mijn streven is om 3 maanden te kunnen leven van de voorraad. In de zomermaanden wordt er geoogst en ingemaakt, gedroogd en diepgevroren....normaal gesproken dan...dit jaar liep alles anders, niet in de laatste plaats door de slakken, ( ondanks de blauwe ecostyle korrels hebben we echt nog heel veel slakken )

Zo hebben we geen bietjes, geen kolen en wortels, weinig aardappelen en uien , het zij zo. Ik probeer nu op andere manieren groentes in te slaan, zo kocht ik laatst bietjes bij een stalletje aan de weg, bio-winterwortels bij de supermarkt en koop wat vaker een mooie aanbiedeing bij onze favoriete groenteboer.

Bonen hebben we echter genoeg, gewone sprecieboontjes en snijbonen, daar eten we heerlijk van én er zitten al heel wat zakjes in de vriezer. Eergisteren zette ik de weckketels aan voor het wecken van de spreciebonen, daar wordt ik zo blij van!

We hebben lekker veel potjes jam op de plank en ook houd ik een aantal potten honing voor eigen gebruik. Volgende maand begint de appeloogst en een maand later de stoofpeertjes. t Zal goedkomen, eind oktober geef ik weer een keldertour :)

Wat het sparen voor eerder-stoppen-met-werken, betreft, deze maand tikte ik de 10.000 euro aan!! Pfieuwww met elke 10.000 euro kan ik een jaar eerder stoppen met werken. Mijn streven is om over 4 jaar te stoppen, dat wordt flink sparen!

wwwplaatje

liefs grandma.

Jongste dochter nam ons , op een zondagmiddag, mee naardeze mooie plek. Om daar te komen liepen we door een voedselbos in wording, wat een mooie plek !

Alles is nog in opbouw maar het sfeertje is nu al zo fijn. Jonge vruchtbomen, bijen, parelhoenders, zwienties, een vennetje, een beleefpad, geweldig!

En kijk wat we ook tegen kwamen..

een Tiny House project, ik ben meteen gaan kijken ! Zo jammer dat grandpa hier niets mee heeft , ja een tiny house dat is ok, maar dan wel met een heule grote schuur voor al zijn spullen 😂

Ik zag een paar mannen aan het werk en vroeg of ik even mocht kijken, jazeker! en foto's? Jazeker!

Kijk dan hoe leuk!

De buitenkant wordt afgewerkt met bamboe, mooi heel mooi.

Ik mocht zelfs even binnen kijken, toen ik daar foto's wilde maken , hoorde ik grandpa en dochter voorbij komen "waar is ze nou gebleven he" "geen idee, een tiny house en ze is weg" ik riep ze toe vanuit één van de raampjes, "hier ben ik "

k Had een heuse rondleiding daar heel gaaf!

Ja, een Tiny House is toch een beetje een droom van me, zeg ik, wonend in een groot huis met 6 slaapkaners....

Uiteindelijk kwamen we bij de camping, zo relaxed daar, je kan er natuurlijk kamperen maar er is ook een tuintjes complex, een terras waar je lekker kunt eten en op zondagmiddag speelt er vaak een bandje.

Lieve Mingus en onze hond Boja :)